대게 11가지 효능(명칭 유래, 살이 꽉 차는 계절은 언제?)
겨울 제철 음식 대게 출처: 핀터레스트 대게 명칭은 큰게가 아니라 중국명 또는 한자어로 죽해(竹蟹)라고 하는 데 큰게가 아니라 몸통에서 뻗어나간 8개의 다리모양이 대나무처럼 곧다고 해서 생긴 이름이다. 요약하면 "대게"는 몸통에서 나온 다리가 마치 대나무🎋와 비슷하게 생겨서 붙여진 이름이다. 🦀 그럼 대게가 가장 맛있게 살이 차오르는 시기는 언제일까? 어떤 효능이 있을까? ◆ 살이 맛있게 가장 많이 차오르는 시기: 1 ~ 3월 중순(추울수록 살이 많이 차있고 맛있음). 출처: 클립아트코리아 ① 기력 회복에 도움 대게에 함유된 풍부한 단백질, 아미노산, 여러 무기질 성분이 기력을 보충하고 회복하는 데 탁월하다. ② 뼈 건강에 좋음 아미노산 성분인 리신을 비롯한 칼슘 ..
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2024. 3. 3. 18:50