후숙과일: 익으면 익을수록 달달한
바나나
요즘 바나나 가격이 많이 저렴해졌다. 그래서 구매한 바나나!
맛도 좋은 바나나는 어떤 효능이 있을까?
함께 알아보러 Go, Go !
바나나 효능 11가지
먹기 전에 한 컷
① 다이어트에 도움
바나나는 탄수화물, 수분, 섬유질, 황산화제 등 다양한 영양소들이 함유되어 있다. 단백질과 지방 함유량이 거의 없는 편이어서 체중 조절 시 좋은 식품이 된다.
② 혈당 수치 개선
바나나에는 수용성 식이섬유가 풍부하다. 덜 익은 초록색 바나나는 체내에서 소화되지 않는 일정의 저항성 전분이 포함되어 있다. 수용성 식이섬유와 저항성 전분은 식후 혈당 수치를 조절하여 포만감을 느끼게 하고 식욕을 조절하는 데 도움을 준다. 단, 한 번에 너무 많은 양을 섭취하면 혈당수치가 급증할 수 있으므로 적정량을 섭취해야한다.
③ 변비 예방에 도움
바나나에 들어가있는 식이섬유는 소화 개선에 효과적이다. 또한 바나나에 함유되어 있는 펙틴 성분은 변비를 예방하고 변을 부드럽게 하는 데 좋다.
④ 혈압 조절에 도움
바나나에 들어 있는 칼륨은 우리 몸에 필요한 요소로 심장 건강과 혈압 관리에 필수적인 미네랄에 해당한다. 바나나 중간 크기의 한 개에 하루 권장하는 칼륨 10%를 제공한다.
⑤ 심장질환 예방
바나나에 함유된 플라보노이드와 아민을 포함한 여러 항산화 물질은 심장 질환 및 황반변성 위험 감소와 같은 여러 건강상 이점과 관련되어 있다.
⑥ 인슐린 감수성 개선(덜 익은 바나나 한정)
덜 익은 바나나에 발견되는 저항성 전분은 정기적으로 섭취하게 되면 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 된다.
⑦ 신장 건강 개선
바나나는 칼륨의 훌륭한 공급원이다. 칼륨은 신장 건강 유지에 도움을 주게된다. 그러나 말기 신장 질환자이거나 투석을 받고 있는 환자의 경우 의료진과 상의 후 칼륨 섭취량을 조절해야 한다.
⑧ 근육통 완화에 도움
바나나는 완벽한 식품으로 평가된다. 바나나에는 전해질 역할을 하는 칼륨, 마그네슘 그리고 소화가 잘 되는 탄수화물 등이 풍부하게 함유되어 있다. 이는 운동하고 땀을 흘린 후 칼륨과 마그네슘을 보충하면 운동 관련 근육 경련 및 통증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다.
⑨ 간편한 식단관리
바나나는 식단을 편리하게 관리하는 데 도움을 줄 수 있다. 요거트, 시리얼 또는 스무디에 첨가하거나 토스트 토핑에도 좋다. 베이킹 및 요리에 설탕 대신 사용할 수도 있다.
⑩ 기분이 좋아진다.
바나나에는 트립토판 성분이 있다. 트립토판 성분은 행복 호르몬인 세로토닌 분비를 도와 기분을 좋게 만들어 준다. 바나나 하나만 먹어도 세로토닌 분비를 증대시키는데 충분하다. 먹고 난 후 몇 분 안으로 행복감을 느끼고 짜증, 우울, 초조감, 불안감을 저하시켜준다.
⑪ 뇌 건강에 도움
바나나는 비타민B가 풍부하게 함유되어 있다. 비타민B는 집중력을 향상시키는 데 도움을 준다. 또한 비타민B는 칼륨과 각종 미네랄 성분이 풍부하여 두뇌에 에너지를 공급하는데 도움을 준다.
[부작용]
반면 바나나를 과하게 섭취하면 변비가 생기고 당 섭취가 높아져 살이 찔 수 있다. 마그네슘 함량이 많아 공복에 섭취하면 칼륨 불균형을 이루면서 심혈관질환이 발생할 수 있으므로 꼭 식후 적절한 양으로 섭취하도록 하자.
[1일 권장량]
성인 기준, 하루 2개 (미국농무부, USDA에 근거하여)
출처
헬스인뉴스(2023. 07. 19.). '바나나가 가진 10가지 건강 효능', https://www.healthinnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=39252
헬스케어뉴스(2022. 02. 21.), '팔방미인 바나나의 놀라운 효능과 부작용', http://www.hcnews.or.kr/news/10927
헬스조선(2022. 02, 23.), '바나나, 너무 많이 먹으면 머리 아프다?', https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2022022301622
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